云南名特风味小吃(二十)官渡粑粑

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过去官渡周边农村妇女经常用背篓装着粑粑满街叫卖,这就是今天官渡粑粑的由来。原来的麦面粑粑是无糖、无盐、无馅的,但入口满嘴面香,嚼之回甜。而今天在官渡区也经常能遇见很多卖官渡粑粑的小贩,推着老式自行车,自行车背后一个箱子装满了官渡粑粑,边走边叫卖。